Главная / В мире / По мнению ученых есть жуков полезно для здоровья

По мнению ученых есть жуков полезно для здоровья

В результате проведения нескольких научных исследований к довольно необычному выводу пришли американские ученые. Они заявили, что человеку для лучшего самочувствия необходимо употреблять в пищу жуков. Причем в подтверждение своих слов представители ученого мира предоставили результаты исследований проведенных в университете Бригама Янга.
Эксперты уверяют, что жуки являются настоящим кладезем полезных веществ, в том числе и полноценного белка. Причем они отмечают, что именно в насекомых белок находится в той форме, которая лучше всего усваивается нашим организмом. Причем этот белок намного превышает полезность говядины и курятины. И чтобы переработать этот белок в аминокислоты, человеческий организм потратит для этого меньше энергии, нежели на переработку белка животного происхождения.
А еще ученые заявляют, что в тканях жуков содержится много железа, полезных для организма человека аминокислот и еще витамин В-12.
Кроме этого исследователи предоставили еще один факт, который подтверждает их теорию. Они продемонстрировали результаты испытаний употребления в пищу жуков человеком. Для этого использовались добровольцы, которые на регулярной основе добавляли в свою еду тех или иных насекомых, которых им предоставляли ученые.
Прокрутить до верха