Notice: Функция remove_custom_image_header с версии 3.4.0 считается устаревшей! Используйте remove_theme_support( 'custom-header' ). in /home/globnew1/public_html/wp-includes/functions.php on line 4435
Консерванты, добавляемые в хлеб, приводят к лишнему весу - ученые США

Консерванты, добавляемые в хлеб, приводят к лишнему весу — ученые США

04/25/2019 — 16:45Консерванты, добавляемые в хлеб, приводят к лишнему весу - ученые США

Группа американских ученых из Школы общественного здравоохранения при Гарвардском университете (штат Массачусетс) провела исследования о влиянии ряда пищевых добавок на организм человека. Они пришли к выводу, что пропионат кальция (Е282) и пропионат натрия (Е281), которые широко применяются в производстве хлебобулочных изделий, способствуют набору лишнего веса.

Е282 и Е281, являющиеся производными пропионовой кислоты, используются в качестве консервантов. По мнению ученых, они вызывают в организме реакции, ведущие к ожирению. Это доказали проведенные эксперименты, в ходе которых две группы людей получали продукты с пропионатами и с плацебо.

Ученые настаивают на том, что знания о том, как те или иные компоненты продуктов питания влияют на метаболические процессы, помогут решить проблему ожирения и риска развития диабета.

Читайте также: 5 мифов об алкоголе, в которые мы продолжаем упорно верить


Warning: Illegal string offset 'link' in /home/globnew1/public_html/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/globnew1/public_html/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Warning: Illegal string offset 'title' in /home/globnew1/public_html/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/globnew1/public_html/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Консерванты, добавляемые в хлеб, приводят к лишнему весу — ученые США