Овощная диета дает возможность убрать проявления ПМС

Женщины, в рационе которых много зеленых листовых овощей, могут ПМС избежать, сократив на 40% проявление всех симптомов. В данных продуктах содержится негемовое железо, которое составляет около 90% всего железа.

Элизабет Бертон-Джонсон с коллегами из университетов Гарварда и Массачусетса установила: 3000 женщин за 10 лет, которые потребляли с продуктами питания больше всего железа, сталкивались намного реже с ПМС. Железо непосредственно связано с производством серотонина, который помогает регулировать настроение.

В основном, женщины при ПМС всегда жалуются на скачки настроения, снижение полового влечения, раздражительность, отечность и гиперчувствительность груди. Участницы заполняли вопросник, в ходе исследования, который касался именно рациона. За 10 лет диагностировали ПМС у 1тыс. 57 женщин.

Ученые советуют потреблять ежедневно около 20 миллиграммов железа, однако не превышать 45. Иначе, вероятно развитие гемохроматоза, то есть когда в тканях постепенно начинает накапливаться железо, рака печени, диабета, артрита, а также сердечной недостаточности. Железо найти можно в сухофруктах, чечевице, горохе, фасоли, артишоках, брокколи, листовых овощах, зеленой фасоли.